Close

Celler Bernavi – Terra Alta in Tarragona – Spanje

Celler Bernavi ontstaan door 3 gepassioneerde wijn lovers. Marco Bernava, zijn Spaanse vrouw Ruth Fullat en Marco’s broer Gino. Marco is Italiaan en na het voltooien van zijn wijnacademie in Milaan verschillende omzwervingen gemaakt door Italië om alle facetten van het vak wijnmaker te leren.Getriggerd door het enorme potentieel van de regio Terra Alta in Tarragona besloten een oud wijndomein te kopen en te renoveren en hun Italo-Catalan wijnproject te starten. Domain Mas Vernet in 2007 gekocht en in 2011 totaal gerenoveerd. Werkend met inheemse druiven als Garnacha blanca, Garnacha tinto, Moscatel, samsó (ook wel Carrigan genoemd). Daarnaast zijn oa de buitenlandse druiven Morenillo en Montepulciano aangeplant. Het maken van wijn in Spanje met een Italiaanse draai geeft verrassend mooie resultaten…… unieke wijnen met een mooie afspiegeling van het terroir van Terra Alta!! Het grote aantal uren zon en minimale regenval maakt de Terra Alta uitermate geschikt duurzame wijnen te produceren met groot respect voor terroir en natuur. De grote temperatuur verschillen in de zomer geven de druiven veel karakter mee. Onder andere lage opbrengsten per stok en organische bestrijding karakteriseren de kwaliteit en productie van eerlijke “Terroir” wijnen van Bernavi. Terra Alta (hoogland) is gelegen in het district Tarragona. Het zuidelijk deel van Catalonië. Garnacha blanca is dé witte druivensoort in Terra Alta. Garnacha tinto, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot en de vergeten Samsó druif doen het hier heel goed.

Marco Bernava:
Het is de natuurlijkheid van het product om me niet over te geven aan disciplinaire massaproductie!! Bernavi wijnen moeten net zo eerlijk en oprecht zijn als ik zelf.

Ca’Vernet 2013 € 11,95
Cabernet Franc 50%, Cabernet Sauvignon 50%, 12 mnd frans eiken
Negreita 2013 € 14,95
Morenillo 50%, Montepulciano 50%
12 mnd houtrijping in 3000 liter vaten
Go top